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Schwarzwälder Bauernbrotmischung 1kg

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Unsere Bauernbrot-Backmischungen ist für Anfänger genau so geeignet wir für Profis, die schnell mal zwei Bauernbrote mit wenig Aufwand backen wollen. Sie brauchen nur den 1Kg BeuteSchwarzwälder Bauernbrot mit 750ml Warmen Wasser in einer Schüssel verrühren, gehen lassen, 2 Brote formen und backen. Fertig sind 2 rustikale Bauernbrote.

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  • 1kg Backmischung für Bauernbrot: "Schwarzwälder Bauernbrot" zum auflösen in lauwarmen Wasser.

    Zubereitung von Hand

    1000g Sessler – Fertigbackmischung und 750ml lauwarmen Wasser übergießen, anrühren, 30 Mn. Quellen lassen. Mit dem Rühgerät 2-3 Min kneten, evtl. noch 50ml Wasser hinzugeben, in eine gefettete Kapsel formen und 30 Min stehen lassen.

    Backzeit: 25Min. bei 250 Grad Celsius und

    25 Min. bei 210 Grad Celsius

    Im Brotbackautomaten

    500g Fertigbackmischung und 315ml lauwarmes Wasser auf Standardeinstellung zubereiten.

    Backmischung komplett – nur Wasser zugeben!

    Nährwerte je 100g
    Brennwert-kj (-kcal)
    Fett-g
    - davon gesättigte Fettsäuren-g
    Kohlenhydrate-g
    - davon Zucker-g
    Ballaststoffe-g
    Eiweiß-g
    Salz-g
Gewicht1kg
BezeichnungBackmischung Schwarzwälder Bauernbrotmischung
ZutatenWeizenmehl, Roggenmehl, Roggensauerteig, Meersalz, Trockenhefe, Malzmehl
AufbewahrungstippsTrocken lagern
Hergestellt inDeutschland
EAN42 6018 422 3114
Füllmenge1kg

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Schwarzwälder Bauernbrotmischung 1kg

Schwarzwälder Bauernbrotmischung 1kg

Unsere Bauernbrot-Backmischungen ist für Anfänger genau so geeignet wir für Profis, die schnell mal zwei Bauernbrote mit wenig Aufwand backen wollen. Sie brauchen nur den 1Kg BeuteSchwarzwälder Bauernbrot mit 750ml Warmen Wasser in einer Schüssel verrühren, gehen lassen, 2 Brote formen und backen. Fertig sind 2 rustikale Bauernbrote.

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